Thứ Tư, 6 tháng 12, 2023

Ăn là ghiền – Bánh tráng Xì ke


Bánh tráng xì ke là loại bánh tráng gì? Và loại bánh tráng này có gì đặc biệt hãy cùng chúng tôi tham khảo thông qua những thông tin thú vị nha!

Bánh tráng là một trong số những món ăn quá đỗi quen thuộc với nhiều người. Bên cạnh các cách ăn truyền thống thì hiện nay bánh tráng được xem là một trong số những món ăn vặt nổi tiếng với rất nhiều món ăn khác nhau. Nếu như giới trẻ đã từng điên đảo với những loại như Bánh tráng nướng, Bánh tráng trộn, Bánh tráng me, Bánh tráng cuốn, Bánh tráng khô mực… thì hiện nay một loại bánh tráng cũng đang làm với trẻ không kém phần thu hút đó chính là Bánh tráng xì ke.

Bánh tráng xì ke còn có tên gọi khác là Bánh tráng nghệ sĩ hay Bánh tráng muối nhuyễn. Hễ ai từng nghe qua Bánh tráng xì ke thì cũng khá là thắc mắc và khó hiểu về chính cái tên gọi của loại bánh tráng này. Nguồn gốc của loại bánh tráng này xuất hiện trên thị trường như thế nào? Và vì sao nó lại được đặt một cái tên khá nhạy cảm và thu hút đến như vậy?

Để giúp cho khách hàng khả năng hiểu rõ hơn về loại bánh tráng thần thánh này. Một vài thông tin chia sẻ tổng quan về những loại bánh tráng, địa điểm cung cấp cũng như tiêu chí để giúp cho bạn khả năng lựa chọn được Bánh tráng Tây Ninh chất lượng.

Nguồn gốc bánh tráng xì ke





Bánh tráng xì ke là một trong số những món ăn đặc sản của tỉnh Tây Ninh. Dựa trên các nguyên liệu như Bánh tráng Tây Ninh, Muối Tây Ninh, hành phi, tỏi phi để tạo ra sự khác biệt cho thế giới ăn vặt.

Người ta đặt bánh tráng này có tên là xì ke bởi vì nó dựa trên một loại chất gây ra nghiện đó là ma túy. Giống như không vậy và độ ngon của chiếc bánh tráng này ăn một lần là không bao giờ khả năng quên được.

Người ta cũng có câu không được thử ma túy dù chỉ một lần, bởi nếu chúng ta vô tình thử một lần sẽ không bao giờ khả năng đơn giản từ bỏ bởi có chứa chất gây ra nghiện. Còn lại Bánh tráng trộn này cũng được đặt theo tên xì ke bởi nếu như ai đã từng ăn qua một lần sẽ không bao giờ khả năng quên được hương vị thơm ngon và khó cưỡng của món ăn này. Đây là điểm tương đồng mà người tạo ra món bánh tráng này nhận thấy được, vì thế nó cũng được đặt theo cái tên gì che với mong muốn gợi nhớ cho khách hàng về loại Bánh tráng xì ke ăn là ghiền.

Có mấy loại bánh tráng xì ke?

Bánh tráng xì ke là loại Bánh tráng Tây Ninh được rất nhiều giới trẻ hiện nay lựa chọn vì nó có hương vị thơm ngon và ăn một lần là không thể nào khả năng quên được vị ngon khó cưỡng. Bánh tráng này bán trên thị trường hiện nay có hai loại là Bánh tráng muối nhuyễn tỏi phi Bánh tráng muối nhuyễn tỏi phi và Bánh tráng muối nhuyễn hành phi Bánh tráng muối nhuyễn hành phi.

Hai loại này nhìn chung thì nó có cùng nguyên liệu chế biến, mặc khác nó cũng có một điểm khác biệt đó là Bánh tráng muối nhuyễn tỏi phi Bánh tráng muối nhuyễn tỏi phi sẽ chủ yếu dùng tỏi còn Bánh tráng muối nhuyễn hành phi Bánh tráng muối nhuyễn hành phi thì chủ yếu sẽ dùng nguyên liệu hành để tạo hương vị.

 

Bánh tráng muối nhuyễn tỏi xì ke



Thành phần chính của món Bánh tráng muối nhuyễn tỏi phi chủ yếu là bánh tráng muối nhuyễn và tỏi phi. Mặc dù nguyên liệu để làm ra loại bánh tráng này khá đơn giản nhưng điểm thu hút ở nó chính là hương vị của muối kèm với vị thơm của tỏi phi. Từng miếng bánh tráng sẽ được thấm đẫm gia vị muối, tỏi ăn đến đâu là bạn cảm thấy vị cay lan tỏa và không bao giờ khả năng quên được một hương vị ngon đến khó cưỡng.

Bánh tráng muối nhuyễn hành xì ke








Một loại Bánh tráng xì ke khác mà cũng được rất nhiều người lựa chọn đó chính là Bánh tráng muối nhuyễn hành phi Bánh tráng muối nhuyễn hành phi. Điểm khác biệt duy nhất của loại Bánh tráng Tây Ninh này đó là người ta sẽ thay thế tỏi phi bằng hành phi. Nếu như bạn là một trong số những tín đồ của món hành phi thì nhớ đừng nên bỏ qua loại bánh tráng này. Và một điểm đặc biệt nữa đó là hương vị của bánh tráng sẽ thấm đậm hương vị của muối và hành phi sắc lát.

Bánh tráng muối nhuyễn tỏi phi Bánh tráng muối nhuyễn tỏi phi và Bánh tráng muối nhuyễn hành phi Bánh tráng muối nhuyễn hành phi đều có hương vị cay và vị đặc trưng riêng. Khó mà khả năng trả lời được hương vị của loại bánh tráng nào ngon hơn hương vị của loại bánh tráng nào. Điều này tùy thuộc vào khẩu vị của từng người ăn cũng như sở thích mà lựa chọn những loại bánh tráng phù hợp.

Xem thêm: https://www.facebook.com/anvatnhagau3/posts/

Thứ Bảy, 2 tháng 12, 2023

Bánh tráng – món ăn ngon đậm chất Việt




Bánh tráng là một món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích vì tính đa dụng và tiện lợi trong việc chế biến các món ăn.

Bánh tráng là một món ăn có nguồn gốc từ miền Nam. Ở miền Bắc, món ăn này thường được gọi là bánh đa. Người miền Trung họ sẽ gọi giống với miền Nam, là bánh tráng. Tùy vào từng vùng miền mà tên của món ăn sẽ khác nhau. Tên gọi này xuất phát từ chính công thức để chế biến. Để có thể tạo ra một chiếc bánh tráng thơm ngon, bạn phải trải qua một công đoạn quan trọng đó là tráng bánh.

Nguyên liệu chính để làm nên món bánh tráng này chính là bột gạo. Tuy nhiên, bạn cũng có thể sử dụng thêm một số nguyên liệu khác để làm bánh tráng. Bạn chỉ cần đem bột gạo pha lẫn với nước theo một tỷ lệ nhất định. Có thể trộn thêm với một số nguyên liệu khác như: bột ngô, đậu xanh. Đem hỗn hợp vừa trộn được đi tráng án sẽ tạo ra được thành phẩm là những chiếc bánh tráng vô cùng thơm ngon.

Có thể nói, bánh tráng chính là một trong những phát minh “vĩ đại” của nền ẩm thực Việt Nam, khi nó sản sinh ra vô vàn món ngon trải dài từ ẩm thực truyền thống đến các món “hot trend’ được giới trẻ yêu thích.

Ngày nay, đi với những sáng tạo không ngừng thời hiện đại, bánh tráng đã được biến tấu thành rất nhiều các món ăn vặt khác nhau đáp ứng được nhu cầu ăn uống của giới trẻ vì nó vừa rẻ và vừa ngon. Điển hình là các món ăn vặt nổi bật như: bánh tráng cuộn, bánh tráng muối nhuyễn, phô mai cay, rong biển,…

Vì đây là những món ăn vặt giá rẻ nên chúng ta có thể bắt gặp chúng ở mọi nơi. Chính vì việc những thực phẩm ấy được ưa chuộng mà có một số nơi đã sản xuất ra những loại sản phẩm kém vệ sinh và không đạt chuẩn.

Vậy nên khi tìm mua bánh tráng, hãy tìm đến những nơi uy tín để chọn cho mình một sảm phẩm ưng ý với chất lượng tốt nhất, điển hình như shop ‘Ăn vặt nhà Gấu”.

 

Ăn là ghiền – Bánh tráng Xì ke

Bánh tráng xì ke là loại bánh tráng gì? Và loại bánh tráng này có gì đặc biệt hãy cùng chúng tôi tham khảo thông qua những thông tin thú vị ...